Амарант Рубин
(0 отзыв)
Ярко-красная микрозелень со слегка ореховым вкусом популярна во многих ресторанах. Ее добавляют в качестве гарнира к блюдам, а также используют в качестве ингредиента в овощных салатах, супах и смузи.
Амарант содержит ценные питательные вещества:
Витамины - A, C, K, PP, группа B;
Макроэлементы - калий, кальций, магний, кремний, железо, фосфор;
Микроэлементы - железо, марганец, медь, селен, никель.
И благодаря такому набору витаминов его польза огромна:
Улучшает усвоение кальция;
Снимает депрессию;
Замедляет процесс старения;
Повышает иммунитет;
Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
Нормализирует уровень холестерина.
